Bibliographie sur le Liban
Les numéros entre crochets [0] renvoient aux points de vente en bas de page.

Guides touristiques

"Au Liban" - Pierre Vallaud - Guides Bleus Evasions Hachette (anciens "Guides Visa") - 2°édition mars 2001 - livre de 192 pages - 14,50 euros (95 FF) - Présenté en livre souple, ce livre "de terrain" s'emporte en promenade. Disponible à Paris. [4].

"Bonjour le Liban, Guide pour voyageurs curieux" - Edith Soonckindt, Marc Altea - Les Créations du Pélican - 1 trimestre 1995 - livre de 144 pages - 155 Francs Français - Ouvrage à lire pour préparer une excursion. [4

"Liban" - Le Petit Futé - 2000 - 247 pages - 13,60 euros (89 FF) [4]

"Introduction au Liban" - Pierre Pinta - 3° édition de septembre 1998 - Editions Olizane - 257 pages - 22 euros (145 FF) - un peu en retard sur l'actualité, Beyrouth ayant beaucoup changé. [4

"Lebanon Tourist Guide" - Publistar - 240 pages - Catalogue anglophone de publicités et d'adresses pour vivre au Liban : hotels, locations de voitures, musées, restaurants... disponible à Beyrouth (librairies). 

"Géo" numéro 265 de mars 2001 - magazine - article sur la frontière libano-israelienne.. 

"Géo" numéro 227 de janvier 1997 - magazine - article sur la région montagneuse du Chouf et la cohabitation harmonieuse entre chrétiens et druzes. Voir aussi, les numéros 265 de mars 2001 (frontière libano-israelienne), et 258 d'aout 2000 (fossiles).

"Géo" numéro 227 de janvier 1997 - magazine - article sur la région montagneuse du Chouf et la cohabitation harmonieuse entre chrétiens et druzes. 

"Ulysse le magazine du voyage culturel" - Télérama Publications Historiques - N°68 - septembre-octobre 1999 - 85 pages - 35 Francs - français - magazine de 65 pages d'articles consacrés au Liban: francophonie, religion, art, archéologie, pratique...Ulysse.publication@wanadoo.fr 

"Le monde de la Bible - archéologie et histoire" - spécial Liban - N°93 - Juillet Aout 1995 - 59 Francs - magazine de 56 pages - français - Histoire et description des fouilles. 

"Guide de l'Orient à Paris" - Sophie Noguès - Parigrammes - juin 1996 - livre de 251 pages - 98 FF - Guide généraliste des modes de vie du pourtour méditerranéen, accessibles à Paris (descriptions, adresses). [4
 

Lonely Planet : Liban - guide en anglais, mais pas d'ouvrage en français (en 2002).
Guide Nelles : pas d'ouvrage (en 2001).


Archéologie

" L'ABCdaire du Liban" - Flammarion, Institut du Monde Arabe - décembre 1998 - 120 pages - 63 FF - Les principaux sites archéologiques libanais sont détaillés : ce qu'on y a trouvé (photographies), histoire du lieu... Les divinités sont aussi étudiées, tant dans le statuaire que été représentées Présenté en ordre alphabétique (d'où son nom), le guide est abondamment illustré de photos couleur d'objets archéologiques. [3

"Liban, l'autre rive" - Flammarion, Institut du Monde Arabe - catalogue de l'exposition qui s'est tenue à Paris, du 27 octobre 1998 au 2 mai 1999, à l'Institut du Monde Arabe - novembre 1998 - beau livre couleur de 318 pages - 275 FF - Toute l'archéologie du Liban : chaque période est étudiée en détail, par chacun des spécialistes, illustrée par des photographies en gros plan couleur des objets présentées (l'exposition présentait les pièces du Musée National de Beyrouth pendant son aménagement final). [3

"Liban, l'autre rive" - Beaux Arts Magazine, Institut du Monde Arabe - numéro hors série - octobre 1998 - magazine couleur de 66 pages - 55 FF. [3

"Liban - Trésors du pays des cèdres à l'Intitut du Monde Arabe" - Archéologia, 21803 Quétigny Cedex (France) - hors série N°10 - novembre 1998 - revue de 46 pages couleurs - 30 FF - Autres numéros traitant de l'archéologie au Liban: 55 (Tyr), 87 (Anjar), 211 (Tyr), 299 & 316 à 318 (Beyrouth), 342 (architecture religieuse au Liban). [3


Cuisine

" Cuisine libanaise" - Maya Barakat-Nuq, Laurent Bianquis - Petits Pratiques Hachette - 1995 - 64 pages - ~35 FF - Pour préparer 50 recettes : le hommos et les falafels à la maison ! 

"La cuisine libanaise" - Susan Ward - Editions Könemann, Köln (Allemagne) - traduction française de Lebanese cooking, éditions Quitet Publishing Ltd, Londres - 1998 - 128 pages - 32 FF - Après la présentation du Liban et des ingrédients que l'on y trouve, les 120 recettes sont présentées en 8 thèmes (des soupes au desserts) illustrées d'images appétissantes. disponible à Paris [3]. 

"La cuisine du Liban" - Noura Le Hingrat, Jean-Pierre Duval - Editions Vilo - octobre 1997 - 96 pages - 140 FF - 53 recettes (Fatayeh, samboussek, moutabal) 

"Cuisine du Moyen-Orient" - Sima Osman Yassine & Sadouf Kamal - Ed Dar El-Ilm Lil-Malayin - 1993 - 131 pages - 15 UD$ (~90FF) - Livre de 190 recettes de cuisine pour faire du kebbe, kafta, mouhalabiyeh... 


Cartes

" Liban - Carte générale au 1/200 000 - Institut Géographique National (France) - 1994 - [4

"Carte du Liban avec plan et guide de Beyrouth" - All Prints Distributors and Publishers - échelle 1/200 000 - 1984. [2


Apprentissage du dialecte libanais

" Arabic as spoken in Lebanon" - Khalil El-Sayed - El Sayed Publications - Hawthorne (USA) - 1990 - 121 pages - 85 FF - Lexique de mots et de phrases type, écrits et traduits en arabe, phonétique, anglais, français et espagnol. 

"Hki Lebnene - Parlez Libanais en 30 leçons" - Samir C. Atallah - Griffins International (Canada) - 1993 - 128 pages accompagné d'une cassette audio - 28 000 LL (~100 FF) - en français "libanisé" - disponible à Beyrouth. 

"Le Dialecte Libanais" - H Haddad - Fadel - Editions ? - 69 pages - prévu pour être accompagné de cassette - 100 FF - Plutôt destiné aux écoliers : apprentissage de mots courants (j'ai récité, une chaise...) - disponible à Paris en 1997 [4

Apprentissage de l'arabe standard 

"Premiers principes d'arabe" - Salah Guerdjouma - Editions Omnivox International Paris - juin 1989 - livret de 50 pages - 35 FF [4] - pour apprendre l'écriture arabe 


Histoire, économie

" Atlas géopolitique du Moyen-Orient et du monde arabe" - Philippe Lemarchand - Editions Complexe - 1994 - 284 pages - 250 FF - Présentations historique, économique et politique du Moyen-Orient. 

"Israël et Palestine : un destin partagé" - "Le Monde", numéro spécial - octobre 1997 - 167 pages - 70 FF - Collection d'articles et de chronologies du journal "Le Monde", pour mieux comprendre l'histoire du Proche-Orient de 1897 à 1997. 

"Le point sur le Liban" - Gérard Figuié - Editions Maisonneuve & Larose - 1998 - 511 pages - 148 FF - Analyses méthodiques de la population, des institutions, de l'économie, de la santé, des médias... Avec des données numériques en tableaux, des textes officiels, une chronologie 1967-1997. Les articles courts mais à la rédaction soignée, sont lisibles par le touriste curieux, comme l'investisseur avisé. Les éditions précédentes 1994, 1996 laissent présumer d'éditions ultérieures en 2000, 2002... - disponible à Paris [3]. 

Beyrouth au Coeur de Nadia Khouri-Dagher. Description personnelle du Liban d'après-guerre.


Beaux livres d'images

" Liban, Terre éternelle" - Désirée Sadek Aziz, Laurent Abad - Editions Arziates - octobre 1995 - 127 pages - Une présentation sentimentale du Liban. Un de mes livres préférés. [2

"Beyrouth Eternelle" - Renaut, Chauprade - ASA Editions - 1997 ou 1998 - 96 pages - La capitale libanaise : architecture, tradition, religion. J'aime beaucoup. [2

"Liban, Images du patrimoine - Edifices et équipements publics - volume 1" - Editions Richard A. Chahine - 1996 - 160 pages - Catalogue (en français, anglais et arabe) des monuments et sites historiques les moins connus au Liban. Riches commentaires historiques. [2

"Le Cèdre du Liban" - Désirée Aziz - Editions Arziates - 1996 - 139 pages - Un ouvrage entièrement consacré au cedrus libani. Les droit d'auteur servent au reboisement en cèdres, au Liban. [2

"Liban, la perle phénicienne" - ACR éditions - 71 euros (465 FF) 


Points de vente

au Liban :
[1] Musée National, 

[2] Librairies Antoine (à Sin-El-Fil, Achrafieh, faubourg Saint-Jean) - lien perdu : http://www.libantoine.com 

[ ] librairies au Liban 

[ ] boutiques proches des sites touristiques, 

[ ] petites librairies de l'aéroport de Beyrouth (étage des départs, sous douane, non accessible à l'arrivée). 

en France :
[3] Librairie de l'Institut du Monde Arabe (IMA) à Paris 
1, rue des Fossés Saint-Bernard - 75005 PARIS - tel: 01.40.51.38.38 ou 39.30 - fax: 01.40.51.38.47 - ouvert le dimanche, fermé le lundi. 

[4] FNAC librairie - Halles, Montparnasse, La Défense, Etoile - Paris 

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